以前伊東へ旅行した際お宿の家主に紹介して頂き、毎年この時期に訪問している宇佐美の「あじ一ひもの店」へ今年も行ってきました。国道135号から少し入った駐車場も少なく小さなお店ですが、地元の方や旅館・観光客のリピーターのお客様が多く利用しているそうです。店内は店舗の隣に作業場が有りお店の前で天日干し、店主が丹精込めた手造りの干し物は絶品です。遠方の親類に宅急便の注文とお土産・BBQ用にたくさん買い込み出来立ての干し物を堪能することが出来ました。