-
完全予約制
定休日:水曜日 -
OPEN TIME
a.m.10:00-p.m.5:00
インテリアコーディネーター:福井 2022.06.19
この季節になりました。
無事に手に入ったので(有難いことに、毎年1袋はどこかしらから手に入ります)、梅仕事。
竹串でプスプス穴を開けた青梅と氷砂糖で梅シロップにします。綺麗な琥珀色になったら出来上がり。
毎年、暑い夏の間の水分補給です。
あっという間に水分が出て氷砂糖は溶けてしまいますが、仕込み立ての層になった状態が綺麗で好きです。