今回紹介するのは厚木市にある炭火焙煎の『南蛮屋ガーデン』です。
敷地内は南蛮屋本店・ギャラリー・焙煎工場・焼き菓子工房などの
こだわりの建物がバランスよく連なっていました。
南蛮屋本店1階ではコーヒー豆はもちろんコーヒーに関する商品が
充実して試し引き用の珈琲豆も置いてあり手挽きコーヒーミルの体験も出来ます、
2階のカフェレストランでは飲食も出来店内で販売している水出しコーヒーの実演も見られます。
焙煎工場の見学も出来て、見て・飲んで・体験できるコーヒーのテーマパークのようで楽しい施設でした。
